ホーム ＞ 商品一覧 ＞ 【鴨スープラーメンふぅ】

　サツマイモが鹿児島に伝来した 一七〇五年から三百年目にあたる二〇〇五年、 そのサツマイモ殿粉を使った“日本初めの麺”ができました。

｢鴨スープラーメンふぅ｣の澱粉は、全て鹿児島県産のサツマイモです。
今までの麺とは違う独特の喉ごしとプリプリする麺のコシが生まれ、見た目にも透明感のある美味しい麺が完成いたしました。

また、鹿児島県末吉町の自然の中クラシック音楽を聴せながら無薬で大事に育てた｢薩摩鴨｣を使用したスープ。コクと旨味のある上質のスープを不必要な添加物を使うことなくさっぱりした味に仕上げました。このプリプリの麺と醤油ベースに仕上げた上質なスープをお好みの野菜や具材と合わせてお楽しみください。